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통족발 바비큐
돼지고기의 사태살을 염지하였다가 끓는 물에 삶은 것을
숯불 그릴할때 표면을 굽기만 하여 하우스브로이 생맥주 안주로
즐겨먹거나 한끼 식사로 싸우어크라우트와 감자 퓨레를 곁들여 먹는 독일식 전통 족발메뉴
슈바인학센 (900g내외)
-주의사항-
사람손으로 만든 수제소세지 이므로
중량이 정확하지 않은 점 양해 부탁드립니다.
방부제가 들어가지 않은 신선한 제품이므로
고객님의 단순변심으로 교환 및 환불은 불가능 합니다.
일반적으로 냉장보관하길 권하나 혹여
오래 보관하실 경우에는 먹을만큼 소분하여
냉동보관하시고 먹기 하루전 냉장고에서 해동하시면 좋습니다.
학센인가요?
통으로 들어 가나요?
통으로 구우실려면 껍질이 바삭하게 구우시면 됩니다~^^
저희 가게 오븐은 20분이면 되는데 가정용 오븐은 40분에서 한시간은 구워여 되지 않을까 싶네요 ㅎㅎ
맛있게 드시고 답변이 늦어 죄송합니다~감사합니당 ~^^